La Pasqua


Giovanni Cova & C. vuole mantenere vivi nel tempo i sapori del passato. Ricordare e rispettare il proprio passato per noi significa soprattuto mantenere vive le tradizioni nell'antica pasticceria rispettandone le "vecchie ricette" e controllando ogni singolo ingrediente. La Pasqua di Giovanni Cova & C. ha sempre un occhio di riguardo per la cura e e l'attenzione dei dettagli, che sebbene vi sia un progresso tecnologico, rimangono "quelle di una volta".

LINEA ANNI '30


separatore Pasqua Giovanni Cova & C.
La moda anni '30: la moda pratica e l’eleganza della Golden Age Nell’ambito della moda anni '30 è stato un decennio ricco di glamour ed eleganza nonostante questi anni inizino con la Grande Depressione. La figura longilinea e quasi maschile tipica degli anni precedenti è abbandonata e rimpiazzata da linee più femminili, una collezione imperdibile.. per un tuffo nel passato unico!
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LINEA MILANO


separatore Pasqua Giovanni Cova & C.

Giovanni Cova pasticcere e uomo lungimirante fondatore e parte fondamentale di una azienda diventata poi celebre per le proprie produzioni dolciarie:
GIOVANNI COVA & C.
Una realtà che oggi, nel suo nuovo corso, non prescinde dalla storia e dalla tradizione e che quotidianamente si proietta alla qualità nella consapevolezza che un patrimonio di credibilità e rispetto si costruisce negli anni e soprattutto nella fedeltà dei propri clienti.
Nella combinazione di storia tradizione e modernità nasce la Linea BreraMilano1930®, una nuova linea di carte che prende come riferimento stilistico i disegni risalenti alle collezioni proposte dai fondatori sin dal 1930. I colori sono odierni, i materiali attuali pur rimanendo fedeli al loro antico sapore.
Carte quindi molto resistenti, ma ruvide al tatto per ricordare quell'originario effetto di carta "uso mano" simile a quella usata nelle pasticcerie di una volta.


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LINEA ANNI '30


separatore Pasqua Giovanni Cova & C.
I Navigli.. come non innamorarsi? Uno dei quartieri più alla moda e romantici di Milano.. e noi lo riproponiamo con la nostra dolcezza unica!
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I DEDICATI


separatore Pasqua Giovanni Cova & C.
"I DEDICATI" SONO UNA RACCOLTA DI SOGGETTI PENSATI PER UNA LINEA DA DEDICARE.

La Colomba all'amarena, dall'incarto vintage, nasce dall'incontro di due esaltanti realtà dolciarie, la sofisticata Colomba Giovanni Cova & C. e la frizzante vitalità dell'amarena Fabbri e la vogliamo dedicare ai palati più curiosi.

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